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sa limba - lingua sarda

Sa Limba!

Oggi non vi parliamo dei nostri piatti, ma di una delle tante unicità della Sardegna: Sa Limba, la lingua Sarda. Una lingua con una storia unica.

Ajò!… Andiamo!

Gambero viola di villasimius

Il Gambero viola

Oggi vi parliamo di un’altra eccellenza mediterranea che trovate nei piatti Tà Bonu: il Gambero viola.

Tra i crostacei più pregiati del mediterraneo, il suo gusto è unico ed eccellente: regala sapori e profumi con un aroma dolce, che trasmette tutte i sentori del mare.

bue rosso sardo modicano

Il Bue Rosso

Oggi vi parliamo di una delle tante eccellenze Sarde che trovate nei piatti di Tà Bonu!

La nostra carne bovina è esclusivamente Sarda, da razze autoctone: manzi Sardo-modicani del Montiferru e manzi Bruno-sardi del Sassarese.